Pour vivre plus facilement sans déchets plastiques
En tant que chef de file canadien de la réduction des plastiques, nous nous engageons à établir des partenariats continus avec des fournisseurs, des fabricants, des transformateurs et des composteurs pour trouver d’autres types d’emballages qui conviennent mieux aux gens et à la planète.
Notre approche
Nous sommes des chefs de file en matière de réduction et de circularité des déchets plastiques dans notre industrie. Notre approche stratégique globale en matière de plastique et d’emballage s’harmonise avec le Plan d’action pancanadien visant l’atteinte de zéro déchet de plastique du gouvernement du Canada.
Nous appuyons le mandat du gouvernement fédéral qui vise à réduire les déchets plastiques et à améliorer la réutilisation et la récupération de la valeur. Ces mesures sont essentielles pour réduire les rejets de plastiques dans notre environnement.
Nous nous engageons à éliminer les déchets plastiques dans Nos marques et dans nos activités, à faire de la circularité un facteur clé de différenciation commerciale et à favoriser l’innovation technologique, organisationnelle et sociale dans l’ensemble de notre chaîne de valeur.
Éliminer encore plus de plastique dans notre industrie représente un défi complexe. Les politiques et lignes directrices municipales en matière de recyclage diffèrent d’une région et d’une province à l’autre, ce qui complique le recyclage uniforme des produits en plastique.
De même, le Canada manque de normes en matière de recyclage et de compostage, ce qui signifie qu’il faut investir du temps et des efforts pour valider les allégations que font différents fournisseurs concernant les articles d’emballage de rechange qu’ils offrent. Et surtout, l’approvisionnement en contenu recyclé pour les emballages alimentaires demeure limité.
Au cours de l’exercice 2023, nous avons continué à faire progresser notre Plan d’action pour la réduction des déchets plastiques assorti d’objectifs précis pour 2025 et 2030 dans les domaines suivants :
Nous travaillons à l’établissement d’objectifs pour chacun de ces trois domaines d’action clés de notre Plan d’action pour la réduction des déchets plastiques. Ces objectifs seront axés sur la réduction des plastiques à usage unique inutiles et difficiles à recycler au sein de Nos marques et de nos activités, sur l’augmentation de l’utilisation de plastique recyclé post-consommation dans nos emballages, sur la promotion de la circularité dans nos magasins et nos activités de commerce électronique et sur la mobilisation des clients pour réduire les déchets plastiques à la maison.
Notre plan d’élimination des plastiques à usage unique s’harmonise avec le plan du gouvernement du Canada visant à atteindre zéro déchet de plastique d’ici 2030 et le Règlement interdisant les plastiques à usage unique. Nous nous sommes engagés à éliminer les articles interdits en vertu de ce règlement bien avant la date d’entrée en vigueur. Sur les quelque 594 articles en plastique à usage unique mentionnés dans ce règlement, nous avons éliminé 82 pour cent et nous faisons des progrès pour offrir des solutions de rechange recyclables ou compostables pour les autres articles avant la date limite.
Dans le cadre de notre suivi du programme de responsabilité élargie des producteurs, nous collaborons avec nos partenaires fournisseurs de Nos marques pour recueillir des renseignements sur l’emballage, y compris des données sur le poids, les dimensions et la quantité de matériaux recyclés utilisés. Ces renseignements nous aident à réduire le plastique problématique et inutile des emballages Nos marques. La prochaine étape consiste à élargir et à peaufiner notre approche, ce qui nous permettra d’accroître la transparence et d’établir des objectifs pour améliorer l’écologisation de nos emballages.
À titre de membre du Conseil canadien du commerce de détail, nous participons à des comités de l’industrie sur le plastique et l’emballage, y compris le Comité sur la responsabilité élargie des producteurs et la gérance et le Comité sur les plastiques. Nous entretenons une relation de consultation avec le Circular Innovation Council et nous communiquons régulièrement avec eux sur les meilleures pratiques en matière de circularité des emballages dans l’industrie du commerce de détail.
De plus, nous avons établi des partenariats de collaboration avec nos partenaires fournisseurs pour nous attaquer au problème des plastiques et des emballages. Cela comprend le travail effectué par nos équipes de pharmacie, qui utilisent du plastique recyclable en polyéthylène téréphtalate (PET) pour tous les flacons et couvercles d’ordonnance. Comme nous, notre fournisseur de ces articles a été très actif dans l’établissement et l’atteinte d’objectifs de réduction des GES et dans l’exploration de façons d’accroître la circularité des emballages. Les pharmacies font également la transition vers une solution plus durable pour les emballages-coques et ont lancé un appel d’offres pour des sacs en papier pharmaceutiques plus durables.
Faits saillants
Comité d’action pour la réduction des déchets plastiques
Au cours de l’exercice 2023, nous avons créé un comité interne d’action pour la réduction et l’élimination du plastique dans les emballages. Dirigé par notre équipe du développement durable, le comité se réunit tous les trimestres et comprend des participants des principaux services concernés, organisés en groupes fonctionnels axés sur la réduction du plastique dans divers aspects de nos activités.
Le défi des déchets de plastique entre dans la phase pilote
Au cours de l’exercice 2023, nous avons commencé à planifier un projet pilote de remplacement des emballages non recyclables des produits de viande par des emballages compostables. Le projet pilote devrait débuter à Halifax, en Nouvelle-Écosse. Le projet pilote est la plus récente phase de notre défi national des déchets de plastique, lancé au cours de l’exercice 2022 en partenariat avec Ignite Atlantic, Divert NS et l’Agence de promotion économique du Canada atlantique. En s’appuyant sur les soumissions de près de 20 entreprises et les présentations de six finalistes, l’entreprise ontarienne Eco Guardian a remporté le défi de 25 000 $ et l’occasion de mettre à l’essai ses emballages dérivés de canne à sucre et de fibre de bambou en magasin.
Améliorer la recyclabilité des emballages Nos marques
En matière de plastique et d’emballage, nous prêchons par l’exemple en apportant d’importants changements aux produits Nos marques. Au cours de l’exercice 2023, nous avons :
- Avancé nos plans pour remplacer 143 produits utilisant du plastique noir non recyclable, soit environ 106 tonnes, par des emballages qui favorisent une économie circulaire.
- Revu la conception de l’emballage de quatre de nos marques de céréales les plus vendues, éliminant ainsi plus de 35 tonnes de papier pour boîtes en carton.
Encourager le recyclage des sacs en plastique grâce à Voilà
Les clients de Voilà en Ontario ont accès à un programme de recyclage des sacs en boucle fermée. Ils peuvent retourner leurs sacs aux équipes de livraison lorsqu’ils reçoivent leur commande. Ces sacs en plastique usagés sont ensuite recyclés en nouveaux sacs Voilà en Ontario. Depuis la création de ce programme de recyclage en septembre 2022, plus de 4,6 millions de sacs (42 %) ont été recueillis et recyclés grâce à ce programme (en mars 2023). Les clients québécois de Voilà ont reçu des sacs en papier compostables faits de papier recyclé à 40 %. Dans le cadre de nos efforts soutenus pour éliminer les sacs en plastique à usage unique, nous augmenterons l’utilisation de sacs compostables pour nos clients de Voilà en Alberta et en Ontario d’ici l’automne 2023.
Liquide lave-glace en vrac
Depuis l’exercice 2022, nous avons déplacé 13 000 bidons en plastique de 3,75 litres dans le cadre d’un projet pilote de solution de lave-glace en vrac au Québec, offert en partenariat avec Cristal Innovation. Au cours de l’exercice 2023, nous nous sommes associés à Eco Tank pour mettre à l’essai des distributeurs en vrac dans huit emplacements au Québec, ce qui a permis d’éliminer 6 200 bidons supplémentaires de 3,75 litres. Compte tenu du succès de ces projets pilotes, nous mettons en œuvre des plans pour élargir l’offre dans les magasins d’Halifax et du Québec.
Champions
Nous avons la responsabilité de protéger l’environnement et de nous soucier des répercussions de nos activités sur notre communauté, nos familles et les prochaines générations. Nous cherchons constamment à fonctionner efficacement, à gérer adéquatement les déchets et à prendre des décisions respectueuses de l’environnement tout en soutenant les activités locales chaque fois que nous en avons l’occasion. Je constate que nous tirons des leçons du passé et que nous faisons de grands progrès pour rendre le monde plus durable. »
Lauren Luscombe, directrice, exploitation, Sobeys
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Notre initiative de réduction du plastique est étroitement liée à notre approche d’approvisionnement éthique et durable et à nos efforts de réduction du gaspillage alimentaire.
En tant que famille qui nourrit l’esprit de famille, nous sommes déterminés à prendre soin des Canadiens et Canadiennes d’aujourd’hui et de demain. Nous nous engageons à FaireNotrePartMD pour l’environnement et nous espérons inspirer notre clientèle à faire de même. Chaque geste, petit ou grand, peut faire une différence.
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