Pour vivre plus facilement sans déchets plastiques
La même durabilité qui a fait du plastique un moyen utile de protéger nos aliments et nos biens signifie qu’il s’accumule et demeure dans nos décharges, nos cours d’eau et nos écosystèmes pendant des centaines, voire des milliers d’années. Nous avons un rôle essentiel à jouer en contribuant à l’élaboration de politiques, en influençant les fournisseurs et en mettant en place des processus qui facilitent la réduction, la réutilisation et le recyclage, favorisant ainsi des économies circulaires. En tant que chef de file canadien de la réduction des plastiques, nous nous engageons à établir des partenariats continus avec des fournisseurs, des fabricants, des transformateurs et des composteurs pour trouver d’autres types d’emballages qui conviennent mieux aux gens et à la planète.
Notre approche
Nous sommes des chefs de file en matière de réduction et de circularité des déchets plastiques dans notre industrie. Notre approche stratégique globale en matière de plastique et d’emballage s’harmonise avec le Plan d’action pancanadien visant l’atteinte de zéro déchet de plastique du gouvernement du Canada.
Nous appuyons le mandat du gouvernement fédéral qui vise à réduire les déchets plastiques et à améliorer la réutilisation et la récupération de la valeur. Ces mesures sont essentielles pour réduire les rejets de plastiques dans notre environnement.
Nous nous engageons à éliminer les déchets plastiques dans Nos marques et dans nos activités, à faire de la circularité un facteur clé de différenciation commerciale et à favoriser l’innovation technologique, organisationnelle et sociale dans l’ensemble de notre chaîne de valeur. Aborder les aspects qui comptent pour nos clients est l’un des moyens d’accroître notre part de marché et l’un de nos objectifs stratégiques dans le cadre du Projet Horizon.
Éliminer encore plus de plastique dans notre industrie représente un défi complexe. Les politiques et lignes directrices municipales en matière de recyclage diffèrent d’une région et d’une province à l’autre, ce qui complique le recyclage uniforme des produits en plastique.
De même, le Canada manque de normes en matière de recyclage et de compostage, ce qui signifie qu’il faut investir du temps et des efforts pour valider les allégations que font différents fournisseurs concernant les articles d’emballage de rechange qu’ils offrent. Et surtout, l’approvisionnement en contenu recyclé pour les emballages alimentaires demeure limité.
Nous sommes des chefs de file en matière de réduction du plastique et nous avons éliminé les sacs en plastique à usage unique au cours de l’exercice 2021. Poursuivant sur cette lancée, au cours de l’exercice 2022, nous avons commencé à élaborer un plan d’action pluriannuel pour la réduction des déchets plastiques assorti d’objectifs précis pour 2025 et 2030 dans les domaines suivants :
Nous travaillons à l’établissement d’objectifs pour chacun de ces trois domaines d’action clés de notre Plan d’action pour la réduction des déchets plastiques. Ces objectifs seront axés sur la réduction des plastiques à usage unique inutiles et difficiles à recycler au sein de Nos marques et de nos activités, sur l’augmentation de l’utilisation de plastique recyclé post-consommation dans nos emballages, sur la promotion de la circularité dans nos magasins et nos activités de commerce électronique et sur la mobilisation des clients pour réduire les déchets plastiques à la maison.
Faits saillants
Défi des déchets de plastique
Nous avons lancé le défi des déchets de plastique afin de trouver une solution de rechange commercialement viable et durable pour les emballages de poisson, de fruits de mer, de viande et de fruits et légumes emballés en magasin. Nous avons fait équipe avec IGNITE Atlantic, Divert NS et l’Agence de promotion économique du Canada atlantique (APECA) pour trouver des solutions novatrices auprès d’éventuels partenaires de partout au pays afin de collaborer à la résolution des défis liés aux emballages en plastique. Nous avons demandé aux innovateurs, aux entrepreneurs, aux centres de recherche et aux fabricants d’emballages de nous faire part de leurs idées, et nous avons reçu un nombre encourageant de déclarations d’intérêt. Le gagnant recevra un prix en argent comptant de 25 000 $. Il courra la chance de mettre son produit à l’essai dans certains de nos magasins de la Nouvelle-Écosse, de participer à un programme de résidence de 12 mois auprès d’Ignite Atlantic et de discuter avec des représentants de l’APECA de la mise au point de son produit. Divert NS pourrait également lui verser jusqu’à 25 000 $ supplémentaires pour mettre son produit à l’essai en magasin. Nous sommes impatients de vous en dire plus sur ce projet stimulant qui se déroulera tout au long de l’année.
Améliorer la recyclabilité des emballages Nos marques
En matière de plastique et d’emballage, nous prêchons par l’exemple en apportant d’importants changements aux produits Nos marques. Au cours de l’exercice 2022, nous avons remplacé :
1,4 million
de boîtes d’œufs en plastique par des boîtes en pâte recyclée
300 000
anneaux en plastique par des KeelClipMC, un porte-bouteilles fait de carton entièrement recyclé
Plus de 2 millions
Plus de 2 millions de plateaux noirs de saucisses Panache par des plateaux transparents recyclables.
Plus de 2,2 millions
de plateaux de mousse de polystyrène noirs de lanières de poulet, de dinde et de bœuf préparées Compliments par des plateaux de polyéthylène téréphtalate (PET) transparents recyclables.
Encourager le recyclage des sacs en plastique grâce à Voilà
Les clients de Voilà en Ontario ont accès à un programme de recyclage des sacs en boucle fermée. Ils peuvent retourner leurs sacs aux équipes de livraison lorsqu’ils reçoivent leur commande. Ces sacs en plastique usagés sont ensuite recyclés en nouveaux sacs Voilà en Ontario. Les employés de livraison acceptent les retours des sacs Voilà – et de tout autre sac en plastique – afin de poursuivre le retrait des sacs à usage unique de l’environnement. Depuis la création de ce programme de recyclage en septembre 2022, plus de 1,9 million de sacs (40 %) ont été recueillis et recyclés grâce à ce programme (en avril 2022). Pendant ce temps, au Québec, les clients de Voilà reçoivent des sacs en papier compostables faits de papier recyclé à 70 %.
Réduction des déchets plastiques grâce aux postes de distribution de savon
Grâce au lancement de nouveaux postes de distribution de savon en vrac dans nos magasins Rachelle Béry et IGA, les clients peuvent contribuer à réduire les déchets plastiques lorsqu’ils se procurent leurs produits d’hygiène personnelle et d’entretien ménager.
Partenariat dans le cadre du programme de responsabilité élargie des producteurs
Au cours de l’exercice 2022, nous avons collaboré au lancement de Circular Materials—un nouveau partenariat avec 16 autres grands fabricants, détaillants et restaurants offrant des produits alimentaires, des boissons et des produits de consommation. Circular Materials est une organisation de responsabilité des producteurs nationale sans but lucratif qui sert, représente et soutient les producteurs dans la mise en place de systèmes de recyclage plus efficaces au Canada. Circular Materials représentera les intérêts collectifs des producteurs dans l’établissement de nouvelles règles de recyclage, dans le but de s’assurer que le système de collecte des bacs bleus fonctionne équitablement pour tous en Ontario, en Alberta, au Nouveau-Brunswick et dans d’autres provinces par la suite.
Recyclage des porte-bières
Les magasins de vins et spiritueux Sobeys et Safeway se sont associés à la Small Brewers Association de l’Alberta dans le cadre d’une initiative de recyclage en boucle fermée à l’échelle de l’industrie visant à garder hors des sites d’enfouissement les porte-bières PakTech difficiles à recycler en Saskatchewan, en Alberta et en Colombie-Britannique. Les clients peuvent déposer leurs porte-bières PakTech dans les bacs prévus à cet effet en magasin. En collaboration avec Connect Logistics, le contenu des bacs est ramassé chaque semaine et déposé dans un emplacement central. La Alberta Small Brewers Association recueille ensuite les porte-bières PakTech et les redistribue dans de petites brasseries en vue de leur réutilisation, puis les recycle à nouveau dans nos magasins. D’ici la fin de l’exercice 2023, le programme sera offert dans 100 magasins de l’Ouest canadien.
Champions
Nous avons la responsabilité de protéger l’environnement et de nous soucier des répercussions de nos activités sur notre communauté, nos familles et les prochaines générations. Nous cherchons constamment à fonctionner efficacement, à gérer adéquatement les déchets et à prendre des décisions respectueuses de l’environnement tout en soutenant les activités locales chaque fois que nous en avons l’occasion. Je constate que nous tirons des leçons du passé et que nous faisons de grands progrès pour rendre le monde plus durable. »
Lauren Luscombe, directrice, exploitation, Sobeys inc.
En savoir plus
Notre initiative de réduction du plastique est étroitement liée à notre approche d’approvisionnement éthique et durable et à nos efforts de réduction du gaspillage alimentaire
En tant que famille qui nourrit l’esprit de famille, nous sommes déterminés à prendre soin des Canadiens et Canadiennes d’aujourd’hui et de demain. Nous nous engageons à FaireNotrePartMD pour l’environnement et nous espérons inspirer notre clientèle à faire de même. Chaque geste, petit ou grand, peut faire une différence.
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