Pourquoi c’est important
Nos clients comptent sur nous pour leur offrir les produits et services qui les nourrissent, eux et leur famille. Pour respecter cet engagement, nous devons établir des partenariats avec les fournisseurs, les transformateurs, les fabricants et tous les intervenants qui contribuent à répondre aux besoins de nos clients, de la ferme à la table. L’établissement de partenariats respectueux avec les fournisseurs pour offrir de la valeur a toujours fait partie de notre modèle d’affaires, et cette approche est plus importante que jamais pendant la transition sectorielle nécessaire pour lutter contre les changements climatiques.
Ressources pour les analystes Performance
Plus de 350 entrepreneures ont reçu du soutien au cours de l’exercice 2022*
*Exclut les fruits et légumes et les produits offerts au Québec seulment
Notre approche
Notre collaboration avec nos fournisseurs fait partie des facteurs qui distinguent notre entreprise. Nous croyons que tous les membres de notre industrie méritent d’être traités équitablement. C’est pourquoi nous participons aux efforts visant à créer un Code de pratiques pour l’approvisionnement des épiceries au Canada.
Nous le faisons parce que c’est la bonne chose à faire et parce que le renforcement de nos partenariats avec nos fournisseurs est essentiel à la réussite de notre stratégie d’affaires et aux progrès de notre audacieux Plan de lutte contre les changements climatiques. Nous travaillons avec nos fournisseurs pour stimuler l’innovation, soutenir les producteurs et les produits locaux, relever d’importants défis communs et mieux servir nos clients.
De solides partenariats avec les fournisseurs sont essentiels à notre organisation nationale à direction fonctionnelle. Leur engagement, leur rétroaction et leur soutien permettent d’assurer que nous établissons des plans de croissance pour les catégories clés et que nous trouvons des occasions d’obtenir des gains et d’offrir des produits de qualité et de la valeur à nos clients.
En collaboration avec nos partenaires fournisseurs, nous trouvons de nouvelles façons de soutenir nos magasins et d’inspirer nos clients, sans jamais perdre de vue la nécessité d’offrir une valeur exceptionnelle et de renforcer notre discipline en matière de coûts et de marges. Ce processus nous permet d’optimiser nos activités pour nous concentrer sur les investissements et ressources qui apportent une véritable valeur ajoutée, pour nous et pour nos clients.
Compte tenu des interdépendances entre notre stratégie d’affaires et nos relations avec nos partenaires fournisseurs, notre conseil d’administration et notre comité de direction exercent une surveillance de haut niveau dans ce domaine en mettant l’accent sur notre stratégie et notre croissance.
La responsabilité opérationnelle des partenariats avec les fournisseurs s’articule en trois volets :
Approvisionnement national
Approvisionnement local
(sous la direction de la mise en marché locale)
Approvisionnement stratégique
Approvisionnement national
Le directeur, approvisionnement national est responsable d’élaborer une stratégie d’approvisionnement national sur laquelle s’appuieront toutes les négociations, politiques et procédures avec les fournisseurs. Relevant de notre vice-président principal, approvisionnement national et Nos marques, le directeur défend également les intérêts de notre entreprise relativement à tous les enjeux gouvernementaux et sectoriels.
Au cours de l’exercice 2022, nous avons créé une nouvelle équipe nationale d’approvisionnement dans le but de renforcer nos partenariats et d’accroître la collaboration entre nos partenaires fournisseurs et l’ensemble de nos équipes de mise en marché. L’équipe nationale d’approvisionnement est responsable de négocier les contrats avec les fournisseurs, de superviser les négociations sur les coûts, les ententes sur les revenus et les politiques internes en matière de mise en marché au nom de l’ensemble des bannières. Cette approche nationale signifie que nous collaborons plus efficacement avec les fournisseurs tout en obtenant des investissements plus importants de leur part et en offrant de la valeur à nos clients. Tout le monde y gagne.
Approvisionnement local
En plus de notre excellent travail avec les fournisseurs nationaux, nous sommes très fiers de nous approvisionner auprès de fermes et d’entreprises locales partout au pays. Ce secteur d’activité est dirigé par notre vice-président, mise en marché locale et marchés de quartier, avec le soutien d’employés dévoués qui font partie de notre équipe nationale de mise en marché.
Nous continuons de soutenir nos partenaires fournisseurs locaux dans les communautés et les régions où nous vivons et travaillons, de les aider à servir les clients locaux et d’offrir leurs produits plus de clients au Canada. Au cours de l’exercice 2022, nous avons élaboré une nouvelle stratégie visant à favoriser les produits et les entrepreneurs locaux, avec pour objectifs l’amélioration de la sécurité alimentaire, la réduction des répercussions liées au transport et l’habilitation des clients à acheter des produits locaux durables. L’an dernier, nous avons accueilli 258 nouveaux fournisseurs locaux, qui représentaient près de 15 % des ventes locales dans nos magasins. Nous avons également aidé 51 partenaires fournisseurs à élargir leurs activités pour atteindre un plus grand nombre de clients, et 14 entreprises sont maintenant présentes à l’échelle nationale. En plus de nos cinq équipes de développement locales spécialisées, nous soutenons nos partenaires fournisseurs locaux au moyen d’une tournée annuelle de présentation des produits et d’activités d’accueil, et en déployant des portails sur les sites Web des bannières qui facilitent la collaboration avec les petites entreprises.
Approvisionnement stratégique
Notre équipe d’approvisionnement stratégique met l’accent sur la croissance et la discipline de coûts pour nous aider à servir plus de clients dans plus d’endroits et à offrir une valeur ajoutée. Relevant de notre chef du développement, l’équipe est dirigée par notre vice-président principal, immobilier et approvisionnement stratégique et notre vice-président, approvisionnement stratégique.
Favoriser l’innovation
La collaboration avec nos partenaires fournisseurs est également un moyen important de stimuler l’innovation et d’inspirer nos clients avec de nouveaux produits et services. Par exemple, nous avons été le premier détaillant alimentaire national à nous associer à un fournisseur d’agriculture verticale en unissant nos forces à celles d’Infarm en 2020. Au cours de l’exercice 2022, nous avons renforcé ce partenariat qui permettra à un plus grand nombre de nos clients à l’échelle nationale d’avoir accès à des produits durables et écologiques cultivés dans nos magasins ou dans les centres de culture avoisinants. Infarm construit actuellement de nouveaux centres de culture à grande échelle à Calgary, Halifax, Winnipeg et Hamilton. Avec une capacité de 37 000 pieds carrés, le centre de Hamilton sera le plus grand du genre en Amérique du Nord. En plus des centres de culture existants, cet agrandissement permettra d’approvisionner plus de 1 000 magasins à l’échelle nationale d’ici 2023.
Pour aider nos fournisseurs partenaires à s’épanouir en tant qu’entrepreneurs, nous participons à diverses initiatives, notamment :
- Accélérateur agroalimentaire Venturepark Labs : Organisme sans but lucratif soutenant les entrepreneurs en démarrage dans les secteurs alimentaire et vinicole
- iLaunchHERproduct : Programme de soutien aux femmes noires, racisées et immigrantes
- R-Purpose MICRO : Atelier d’affaires axé sur le développement durable et l’innovation
En mars 2022, IGA a lancé le programme Accélérateur local IGA, visant à aider les entreprises agroalimentaires du Québec à lancer de nouveaux produits ayant le potentiel de dynamiser l’industrie. L’équipe d’IGA investit 1 million de dollars annuellement dans ce projet pour soutenir environ 10 entreprises locales chaque année. Les entrepreneurs reçoivent une combinaison de conseils pratiques et d’un accès à des partenaires d’affaires pour commercialiser leurs produits et services.
Au cours de l’exercice 2023, nous nous engageons à continuer de renforcer les capacités de nos équipes d’approvisionnement et de mise en marché en ce qui a trait aux enjeux de développement durable propres à leur secteur et à collaborer avec nos partenaires fournisseurs pour améliorer le développement durable dans l’ensemble de notre chaîne d’approvisionnement.
Faits saillants
Partenariat avec des fournisseurs locaux novateurs
Nous savons que notre clientèle veut manger local et encourager nos producteurs locaux, tout comme nous. Depuis 2018, nous avons organisé des tournées pancanadiennes pour encourager les producteurs et agriculteurs locaux à commercialiser leurs produits dans nos magasins. Les tournées comportent des présentations instructives et interactives pour démontrer notre engagement envers les producteurs locaux, célébrer nos partenariats existants et nouer de nouvelles relations. Voici quelques-uns de nos fournisseurs gagnants :
Daniel Kapeta et Amy Kopp
Daniel’s Dill Dip
Medicine Hat, Alberta
Trempette végane
Daniel et Amy, deux entraîneurs personnels véganes, ont créé leur trempette sans produits laitiers par nécessité et ont constaté que leur famille et leurs amis l’aimaient aussi. Ils ont alors décidé de passer du statut d’entraîneurs personnels à celui de fabricants. Sobeys a soutenu Daniel et Amy dans l’évolution de leur entreprise.
Emily O’Brien
Comeback Snacks
Milton, Ontario
Maïs soufflé gourmet
Après avoir été en prison et terminé sa libération conditionnelle, Emily a surmonté de nombreux obstacles pour lancer son entreprise, particulièrement en ce qui concerne le financement. Avec l’aide de Sobeys, Comeback Snacks a pu tester son produit et développer ses activités. Emily cherche maintenant à inspirer d’autres personnes qui sortent de prison à démarrer leur propre entreprise.
Fanta Camara
Vitaliteas
Edmonton, Alberta
Mélanges de thé à feuilles entières et chai épicé
Originaire du Mali, en Afrique de l’Ouest, Fanta a appris de sa grand-mère le pouvoir de la nourriture, des herbes et des épices sur la santé.Pour avoir du succès, elle savait qu’elle devait innover et proposer des produits sains qui ne sont pas offerts par les grandes marques. Ses thés sont maintenant vendus dans plusieurs magasins Sobeys et Safeway, et son entreprise est en pleine croissance.
Jerome Samuels
The Patty Shoppe
Toronto, Ontario
Pâtés de bœuf à la jamaïcaine
Après avoir constaté que les pâtés de bœuf à la jamaïcaine n’avaient pas le même goût au Canada, Jerome a élaboré un plan d’affaires en 2013 et a commencé à préparer et à vendre des pâtés dans le sous-sol de sa maison. En 2019, il s’est associé à son magasin Sobeys local et a commencé à vendre ses produits dans six magasins. Depuis, ses activités ont pris de l’ampleur.
Suzan Stupack
The Stak Co
Winnipeg, Manitoba
Assortiment de légumineuses « prêtes à utiliser »
The Stak Co est une entreprise agroalimentaire primée détenue par des Métis et basée au Manitoba. Suzan a appris très tôt à tenir compte des restrictions alimentaires pour gérer les problèmes de santé de son père, et a constaté à quel point les repas nutritifs jouaient un rôle clé. Voilà ce qui l’a inspirée à utiliser des ingrédients frais au quotidien. Les produits de Suzan sont conçus pour offrir des solutions nutritives, transparentes et pratiques à un prix abordable.
Ariel Gough et Edwina Govindsamy
Bailly
Halifax, Nouvelle-Écosse
Parfums purs sans alcool ni phtalates
Adeptes de cosmétiques, Ariel Gough et Edwina Govindsamy ont cofondé Bailly, une marque de parfums véganes et non testés sur les animaux faits à base d’huile de noix de coco fractionnée et exempts de parabènes, de phtalates et de pétrole. En collaborant avec Sobeys, ils ont pu rendre les parfums purs plus accessibles et remettre plus de 15 % de leurs ventes de produits sélectionnés au Girl Power Project de la fondation Just Like My Child, un organisme à but non lucratif visant à donner aux filles de l’Ouganda un accès à l’éducation pour briser le cycle de la pauvreté.
Courtney Orser
Nouveau-Brunswick
Mélanges d’assaisonnement gourmet pour soupe
Courtney se sentait toujours pressée dans la cuisine et incapable de préparer des repas sains et savoureux qu’elle pouvait être fière de servir. C’est pourquoi elle a développé ses mélanges à soupe « Fresh by You ». Le profil des épices a été spécialement concocté par Courtney, il ne vous reste plus qu’à ajouter les protéines et légumes préférés de votre famille pour créer un repas maison en un clin d’œil.
Stephanie et Jeremy Nimchuk
Simpson Snacks
Simpson, Saskatchewan
Bretzels au beurre, ranch
Mère de trois enfants occupés, Stephanie a toujours compté sur des collations pour tenir la journée. Ses bretzels ont toujours fait fureur à la maison. Lorsque son mari et elle ont été approchés pour les mettre en marché, ils n’ont pas pu refuser. Aujourd’hui, ils sont ravis de s’être lancés dans cette aventure.
Al et Jill Forster
Chaser’s Fresh Juice
Abbotsford (Colombie-Britannique)
Jus de fruits pressés à froid
Les jus Chaser’s Fresh Juice entièrement naturels et pressés à froid sont transformés sans chaleur pour prolonger leur durée de conservation tout en conservant leurs bienfaits nutritionnels. Avec plus de 30 ans d’expérience en restauration, Al et Jill ont fait passer Chaser’s d’une petite boutique de jus de Yaletown à l’un des plus importants fabricants de jus pressés à froid en Colombie-Britannique en un peu moins de 9 ans, et travaillent avec Sobeys et Safeway pour offrir leurs produits en magasin partout dans la province.
Champions
L’un de mes adages préférés est qu’il faut un village pour élever un enfant. Nous pouvons tirer parti de notre village – le secteur de l’épicerie – pour appuyer les efforts de développement durable en faisant appel à nos experts passionnés. Nos occasions reposent sur la communication et la collaboration avec des intervenants clés, y compris nos équipes de mise en marché exceptionnelles et nos partenaires fournisseurs dynamiques. Je suis fier que nous soyons un chef de file dans la promotion de meilleurs partenariats au sein de notre industrie, particulièrement avec les fournisseurs. Je me réjouis à l’idée de poursuivre les efforts déployés pour faire connaître nos points de vue, harmoniser les objectifs et diffuser les connaissances de manière à susciter des changements positifs importants pour nous tous. » C’est tout simplement la bonne chose à faire. »
Steve Denny, directeur, approvisionnement national
En savoir plus
Notre travail pour soutenir les fournisseurs novateurs nous aide à atteindre nos objectifs de réduction des plastiques et à prendre des mesures pour lutter contre les changements climatiques.
En tant que famille qui nourrit l’esprit de famille, nous sommes déterminés à prendre soin des Canadiens et Canadiennes d’aujourd’hui et de demain. Nous nous engageons à FaireNotrePartMD pour l’environnement et nous espérons inspirer notre clientèle à faire de même. Chaque geste, petit ou grand, peut faire une différence.
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